Pembahasan Kimia UN 2017 No. 26

Pembahasan soal Kimia Ujian Nasional (UN) tahun 2017 nomor 26 sampai dengan nomor 30 tentang:

• hidrolisis garam, 
• kelarutan dan hasil kali kelarutan, 
• koloid emulsi, 
• jenis koloid, serta 
• kegunaan koloid.

Soal No. 26 tentang Hidrolisis Garam

Pembahasan

Campuran di atas terdiri dari asam kuat H₂SO₄ dan basa lemah larutan NH₃ atau NH₄OH.

mol H₂SO₄ = 100 mL × 0,1 M
                   = 10 mmol

mol NH₄OH = 100 mL × 0,2 M
                     = 20 mmol

Reaksi yang terjadi pada campuran di atas adalah sebagai berikut:

Karena kedua reaktan habis bereaksi maka terjadi hidrolisis garam. Molaritas garam (NH₄)₂SO₄ yang terhidrolisis adalah:

pH hidrolisis garam yang berasal dari basa lemah dan asam kuat dirumuskan sebagai:

Nilai pH di atas sama dengan 5 + log 1 karena log 1 = 0.

Jadi, campuran yang terbentuk adalah 5 + log 1 (B).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Hidrolisis Garam.

Soal No. 27 tentang Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan

Pembahasan

Molaritas AgNO₃ dalam campuran adalah:

sehingga [Ag⁺] = 5 × 10⁻³ M

Demikian juga molaritas H₂SO₄ dalam campuran:

sehingga [SO₄²⁻] = 5 × 10⁻³ M

Reaksi yang terjadi pada campuran tersebut adalah:

2AgNO₃ + H₂SO₄ → Ag₂SO₄ + 2HNO₃

Ag₂SO₄ yang terbentuk mempunyai harga K_sp = 3,2 × 10⁻⁵. Sedangkan Q_c merupakan hasil perkalian konsentrasi ion pembentuk Ag₂SO₄ pangkat koefisien masing-masing.

Ag₂SO₄ → 2Ag⁺ + SO₄²⁻
          Q_c = [Ag⁺]² [SO₄²⁻]
               = (5 × 10⁻³)² . 5 × 10⁻³
               = 125 × 10⁻⁹
               = 1,25 × 10⁻⁷

Dengan demikian, hubungan antara K_sp dan Q_c dari Ag₂SO₄ adalah:

K_sp > Q_c

Karena harga K_sp lebih besar dari Q_c maka Ag₂SO₄ larut (belum terbentuk endapan).

Jadi, pernyataan yang benar mengenai campuran tersebut adalah opsi (D).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Kelarutan dan Hasil Kali Kelarutan.

Soal No. 28 tentang Koloid Emulsi

Pembahasan

Koloid emulsi adalah jenis koloid dengan fase terdispersi cair. Koloid emulsi terdiri dari:

• Emulsi padat (gel) : keju, jelly
• Emulsi cair : susu, mayonnaise
• Emulsi gas (aerosol cair) : kabut, awan

Jadi, zat yang apabila dicampur akan menghasilkan koloid emulsi adalah air dan susu (E).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Sistem Koloid.

Soal No. 29 tentang Jenis Koloid

Pembahasan

Berdasarkan fase terdispersinya, koloid dibedakan menjadi 3 jenis, yaitu sol, emulsi, dan buih.

Sol (fase terdispersi padat)

• Sol padat (padat dalam padat): paduan logam, kaca berwarna, intan.
• Sol cair (padat dalam cair): cat, tinta, tepung dalam air, tanah liat, kanji.
• Sol gas atau aerosol padat (padat dalam gas): debu di udara, asap. 

Emulsi (fase terdispersi cair)

• Emulsi padat atau gel (cair dalam padat): keju, mentega, agar-agar, jelly
• Emulsi cair (cair dalam cair): susu, mayonnaise, krim tangan
• Emulsi gas atau aerosol cair (cair dalam gas): kabut, awan, hairspray, obat nyamuk semprot

Buih (fase terdispersi gas)

• Buih padat (gas dalam padat): batu apung, karet busa, marshmallow (manisan kenyal), styrofoam,
• Buih cair (gas dalam cair): busa sabun

Jadi, pasangan koloid yang memiliki fasa terdispersi sama adalah nomor 1, 2, dan 5 (B/D).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Sistem Koloid.

Soal No. 30 tentang Kegunaan Koloid

Pembahasan

Sifat dan penerapan koloid sebagaimana yang disebutkan dalam soal di atas adalah sebagai berikut:

• Elektroforesis adalah pergerakan partikel koloid yang bermuatan karena pengaruh medan listrik. Elektroforesis diterapkan dalam identifikasi DNA, mendeteksi kelainan genetik, dan penyaringan debu pabrik (Cottrell). [no. 1 salah]
• Efek Tyndall adalah peristiwa penghamburan cahaya oleh partikel-partikel koloid. Contoh peristiwa efek Tyndall adalah langit berwarna biru pada siang hari dan sorot lampu pada udara yang berkabut. [no. 2 salah]
• Koagulasi adalah proses penggumpalan partikel-partikel koloid. Penerapan koagulasi antara lain penjernihan air, penggumpalan asap pabrik, dan pembentukan delta di muara sungai. [no. 3 benar]
• Liofil atau gel adalah partikel koloid yang dapat menarik medium pendispersinya. Contoh: kanji, agar-agar [no. 4 salah]
• Adsorbsi adalah penyerapan partikel bermuatan oleh permukaan-permukaan koloid. Sifat adsorpsi ini biasanya diterapkan untuk pemutihan gula pasir, penyembuhan diare dengan norit, dan bahan aktif deodorant. [no. 5 benar]

Jadi, pasangan data yang tepat adalah nomor 3 dan 5 (E).

Perdalam materi ini di Pembahasan Kimia UN: Sistem Koloid.

Simak Pembahasan Soal Kimia UN 2017 selengkapnya.

Dapatkan pembahasan soal dalam file pdf  di sini.

Terimakasih