Apa yang Anda ketahui tentang proses pengolahan dan pengawetan pangan hewani

Posted on

Baiklah teman-teman.. kita akan membahas soal selanjutnya

Apa yang Anda ketahui tentang proses pengolahan dan pengawetan pangan hewani?

Jawab:

Proses pengolahan dan pengawetan adalah suatu cara untuk menjadikan hasil peternakan yang awalanya bersifat mudah rusak menjadi produk makanan (pangan) yang lebih awet dengan sebisa mungkin tetap mempertahankan sifat fisik (tekstur, warna) dan zat gizinya.

—————-#—————-

Jangan lupa komentar & sarannya

Kunjungi terus: brainstormmedia.net OK! 😁

Semoga bermanfaat teman-teman…